Un piatto all’apparenza semplice ma, invece, ricco di sapori speciali e tanta fantasia. Leggi tutto “Risotto al datterino giallo Rosso Gargano, mascarpone e latte di cocco”
Linguine rosse ai frutti di mare con datterini Rosso Gargano
Voglia d’estate. Un primo piatto che ci piace preparare tutto l’anno ma che in questo periodo trova più spazio nella nostra cucina.
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Farfalle con Datterino Giallo Rosso Gargano, olive e filetto di sgombro
Un piatto veloce e saporito proposto da “chef a riposo” che vi riportiamo di seguito. Una soluzione per ogni occasione.
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