Arriva l’inverno e ci piace l’idea di preparare una saporita “Polenta al sugo”
Leggi tutto “Tutti pazzi per la “Polenta al sugo” con il pelato RossoGargano.”
Tutti pazzi per la “Polenta al sugo” con il pelato RossoGargano.
Uova strapazzate al sugo e spaghetti alle uova dorate.
Scopriamo come preparare un piatto completo, soprattutto nelle stagioni più fredde, utilizzando la Passata di Puglia di RossoGargano nella nuova versione in vetro.
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Troccoli con salsiccia, funghi e pomodorini RossoGargano.
Piatto saporito, profumi e sapori di stagione. Ecco i troccoli con salsiccia e funghi preparati con i pomodorini RossoGargano
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Pizzette rustiche con Passata di Puglia RossoGargano
Un’altra soluzione per arricchire i vostri momenti a tavola, magari con qualcosa che potete preparare in anticipo e gustarla successivamente. Ecco, allora, le pizzette rustiche.
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Benvenuta “Tranese” con Passata di Puglia RossoGargano
Uno dei piatti più conosciuti in Puglia e più semplici da preparare. La tranese. Scopriamo insieme la ricetta.
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Seppie con piselli in umido e Passata di Puglia RossoGargano
Un piatto estivo ma che può essere preparato in tutti i momenti dell’anno. Semplice e veloce è una soluzione per arricchire un pranzo saporito tra terra e mare.
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Fumetto di pesce in un bagno di passata RossoGargano.
Un piatta dai profumi e sapori estivi, una specialità che vi presentiamo attraverso gli studenti della scuola Maestro Martino di Carlo Cracco.
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Filetto di orata in guazzetto con passata di pomodoro RossoGargano
Anche oggi una ricetta semplicemente saporita ed adatta per tutte le stagioni, in particolar modo quella estiva. Scopriamola insieme.
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Pesce spada alla puttanesca con datterino RossoGargano
Così magra e soda, e dal sapore delicato, la carne del pesce spada si presta benissimo alla cottura in umido. Un secondo piatto di pesce facile, veloce e molto saporito, per un pranzo in famiglia sfizioso che farà felici grandi e piccoli commensali! Il sughetto nel quale ho fatto cuocere i tranci, è quello di pomodoro Datterino coltivato e prodotto da Rosso Gargano.
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Polpette di melanzane al sugo RossoGargano.
Oggi a tavola vogliamo dedicare un piatto a tutti gli amici vegetariani.
Pronti per seguire passo dopo passo la nostra ricetta?