Focaccine al datterino Rosso Gargano

Soffici, fraganti e dal profumo inebriante del pomodoro datterino Rosso Gargano. Scopri questa semplice ricetta.

Ingredienti:500 g di farina di tipo 1, 250 ml di acqua, 50 ml di Olio, un cucchiaino di zucchero integrale di canna, 150 g di yogurt greco senza lattosio e senza grassi, 1 Bustina di lievito disidratato, 1 Pizzico sale.

 

Mescolate insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciatelo lievitare per un paio d’ore. Ungetevi le mani per formare  delle palline. Disponetele su una teglia da forno ricoperta con carta forno. Lasciatele lievitare per altre due ore condendole con olio evo e origano. Infornate a 180° per 20 minuti circa, previa aggiunta di salsa di datterini Rosso Gargano.

 

@metti_tavola

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *