Un piatto all’apparenza semplice ma, invece, ricco di sapori speciali e tanta fantasia. Leggi tutto “Risotto al datterino giallo Rosso Gargano, mascarpone e latte di cocco”
Rigatoni al ragù di trota con aneto
Linguine rosse ai frutti di mare con datterini Rosso Gargano
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Fusilli al forno con scamorza affumicata e pelati Rosso Gargano
Fusilli al forno con scamorza affumicata, formaggio grana, pomodoro pelato Rosso Gargano, una manciata di pepe, amalgamare tutto con un uovo sbattuto.
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Conchiglioni ripieni con pomodori pelati Rosso Gargano e ricotta
Conchiglioni ripieni di ricotta e formaggi cotti al forno e farciti con sugo di pomodoro.
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Crepes con pomodoro pelato Rosso Gargano
Un piccolo impegno per un piatto ricco e molto saporito. Crepes con pomodoro Pelato Rosso Gargano preparato dalla nostra amica del blog “Una fantastica emozione”
Farfalle con Datterino Giallo Rosso Gargano, olive e filetto di sgombro
Un piatto veloce e saporito proposto da “chef a riposo” che vi riportiamo di seguito. Una soluzione per ogni occasione.
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Mezzi paccheri rigati al sugo con pelato Rosso Gargano
Un piatto da goderselo tutto, magari in una giornata di festa dove l’orologio non ti perseguita per fare ritorno a casa. Da Chef a riposo vi riportiamo una ricetta semplice per gli amanti dei sapori decisi.
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Pasta, melanzane e pelati Rosso Gargano
Oggi un piatto della tradizione catanese, pasta alla norma ❤️.
In una padella soffriggere uno spicchio d’aglio con i pelati Rosso Gargano e cuocere a fuoco basso. Una volta pronti frulliamo in modo da ottenere una polpa sugosa e liscia.
Zucchine tonde ripiene di pasta lunga e polpa fine Rosso Gargano
Che gran caldo in queste giornate di fine giugno e la voglia di piatti leggeri si fa sempre più insistente! Cosi nascono queste zucchine rotonde riempite con la pasta lunga, un bel gomitolo di spaghetti tutto da gustare.
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