Semplice e genuino. Non è proprio una ricetta ma una proposta gastronomica preparata dai ragazzi della Cucina del fuori sede che hanno creato per noi alcune soluzioni, come in questo caso, mordi e fuggi. Leggi tutto “Panino con polpette al sugo e stracciatella”
Parmigiana di melanzane Rosso Gargano
Parmigiana di Melanzane. Ecco cosa rispondo quando mi chiedono cos’è la felicità. La parmigiana è uno di quei piatti comfort food che ti svoltano la giornata! Leggi tutto “Parmigiana di melanzane Rosso Gargano”