Pucce salentine con passata Rosso Gargano

Oggi il mio pensiero è andato al primo week end da fidanzati con mio marito… scegliemmo come meta Lecce che ormai consideriamo la nostra seconda casa per i ricordi che ci legano.

E come dimenticare il profumo quando si entra in una panetteria salentina? E soprattutto il sapore delle pucce salentine. Colorate profumate e croccanti, disponibili in mille varianti; con la pancetta, con le verdure grigliate, con i pomodori secchi e con tutto ciò che la fantasia consente.

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