Tutti i sapori del pomodoro
Oggi un piatto della tradizione catanese, pasta alla norma ❤️.
In una padella soffriggere uno spicchio d’aglio con i pelati Rosso Gargano e cuocere a fuoco basso. Una volta pronti frulliamo in modo da ottenere una polpa sugosa e liscia.
Che gran caldo in queste giornate di fine giugno e la voglia di piatti leggeri si fa sempre più insistente! Cosi nascono queste zucchine rotonde riempite con la pasta lunga, un bel gomitolo di spaghetti tutto da gustare.
Leggi tutto “Zucchine tonde ripiene di pasta lunga e polpa fine Rosso Gargano”
Un piatto della nostra tradizione pugliese, facile da realizzare e molto leggero e gustoso: pasta con i talli di zucchine detta anche nel nostro dialetto “past e tall d kcozz”.
Leggi tutto “Pasta, pelati Rosso Gargano e “tall d kcozz”, leggero e gustoso”
Cosa preparate di solito quando siete in ritardo? Il mio classico é un semplice piatto di spaghetti con il pomodoro.
Leggi tutto “Un piatto semplice e genuino. Spaghetti con pomodoro Rosso Gargano”
Soffici, fraganti e dal profumo inebriante del pomodoro datterino Rosso Gargano. Scopri questa semplice ricetta.
Un piatto che può soddisfare i momenti diversi del vostro pranzo o cena, essere un primo, un secondo, o anche un contorno. Scopriao insieme ingredienti e procedimento.
Leggi tutto “Ciambella arancino siciliano al pomodoro Rosso Gargano”
Una gustosa ricetta per arricchire il vostro pranzo in modo semplice e veloce.
Leggi tutto “Cotolette di pollo con pomodoro Rosso Gargano e mozzarella”
Una volta era considerato un “cibo povero”, ma negli ultimi decenni ha conquistato il posto d’onore che merita, grazie anche alla maestria di chef stellati. Oggi vi proponiamo una ricetta tipica della tradizione gastronomica partenopea “STOCCO & PATATE” 🔝🔝🔝.
Leggi tutto “Una ricetta tipica della tradizione gastronomica partenopea”
Ingredienti : Pancarrè per tramezzini ( quello bianco ), 1 uovo, pangrattato q.b, datterini di Puglia Rosso Gargano,mozzarella, origano, basiico, sal q.b., olio extravergine di oliva.
Leggi tutto “Cannoli di pancarrè alla pizzaiola con Datterini Rosso Gargano”
Le braciole al sugo non so quanti di voi le hanno mai mangiate , ognuno poi le personalizza come vuole. Vediamo come vanno preparate . Leggi tutto ““Braciole” al sugo. Esaltazione della passata Rosso Gargano”
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